【無藏故事茶】阿里山炭焙烏龍 150g鐵罐裝

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》》品味介紹：重發酵茶。烏龍成品茶再以炭火慢慢的烘焙茶葉，茶葉歷經1～2周的低溫悶焙使其味道更加熟成，加上龍眼炭燻香味加持，更增加其口感‧口感濃厚、味道層次多變，有花香、熟果香、炭燻香。 適合深度內涵、成熟穩重的妳/你。
》》產地：台灣阿里山茶區（天立製茶廠）
》》茶樹種：青心烏龍
》》發酵度：輕發酵35％
》》烘焙度：重焙火50％
》》茶形：半球形茶
》》茶湯：深黃褐色
》》香氣：炭薰香
》》產季：春冬兩季
》》飲茶時間：半熟茶，性溫和，可於晨起或夜間、餐前或佐餐飲用。
》》泡茶方式：熱泡為佳，炭焦香、龍眼香、烏龍熟果花香層次四溢。
》》佐茶餐點：味蕾適合搭配帶有甜香氣卻不過度甜膩之食品，如： 黑糖、黑糖製品（黑糖饅頭、黑糖餅乾）、帶甜堅果類（腰果、核桃）。

》》Flavor：medium fermentation,The tea leaf were baked by traditional way with Longan wood about 1~2 weeks. then the tea will taste more heavy with charcoal-baked,the flavor will become ripe scent.
》》Farm：A-Li mountain .（天立製茶廠）
》》Tea tree：Qin-Xin Oolong.
》》Ferment：35％
》》Roast：50％
》》Production season：Spring / Winter

《 炭焙ウーロン- 火候 》
産地：台湾阿里山石棹茶區
チャノキの種類：青心ウーロン
発酵程度：60％～80％
摘採時期：春と秋
特徴：出来上がりのウ－ロン茶の茶葉を低温炭火でゆっくり焼いて、1～2週間の時間を経たせて、味をより熟します。